Que sont nos vinaigres  ?

 

 

 

 

Nous fabriquons toute l'année différents vinaigres. Ils sont obtenus par       fermentation  acétique  d'un  vin  de  pomme  pour le  vinaigre de cidre

contenant l'équivalent de 6% alc.

Ensuite pour certains modèles nous faisons une macération d'herbes

en cuve. Nous disposons, en fonction du stock qui évolue toute l'année  de:

 

vinaigre de cidre nature                                250 ml      2,5€

                                                               500 ml       3,5 €

                                                               5 litres       7 €

 

vinaigre de framboise              250  ml        3€

 

vinaigre de cidre avec  estragon, sarriette, romarin, thym,

ciboulette, menthe, ail des ours, lavande, ...        3 €

 

vinaigre de cidre aux noix                                   3 €

Réalisé en Octobre 2015 par P Fagard